Danish Granola Company: Kærestepar leverer morgenmadskasser til døren

Kæresteparret Troels Torp Jensen og Tine Bo Petersen fra Åbyhøj står bag morgenmadsfirmaet Danish Granola Company.

Artiklens øverste billede
Troels Torp Jensen og kæresten Tine Bo Petersen fik idéen til deres virksomhed Danish Granola Company på en rejse til Hawaii. Foto: Pressefoto

Mange kender til diverse måltidskasser, hvor man får aftensmaden leveret til døren, men der er måske ikke så mange, der har hørt om morgenmadskasser.

Ikke desto mindre er det, hvad kæresteparret fra Åbyhøj, Troels Torp Jensen og Tine Bo Petersen, lever af.

De fik idéen til deres virksomhed Danish Granola Company på en ferie til Hawaii.

Her spiste de smoothiebowl med granola, nødder og knas til morgenmad.

»Vi kendte på det tidspunkt slet ikke til granola - men vi syntes, det var lækkert, og vi talte om, at vi egentlig godt kunne tænke os at give morgenmaden en overhaling, når vi kom hjem. Vi ville gerne starte noget sammen, og vi kastede os egentlig bare ud i det uden at have nogen plan,« fortæller 34-årige Troels Torp Jensen.

Da de efter Hawaii-turen landede på dansk jord igen, gik de i gang med at lave deres eget granola og ville teste det af på Food Festival for tre år siden for at se, om det var noget, der faldt i andres smag.

»Det gik så godt. Vi havde udsolgt allerede om lørdagen, så for at vi kunne have noget at sælge søndag, måtte vi i gang med at producere igen, og det gav os blod på tanden,« siger Troels Torp Jensen, der sammen med sin 33-årige kæreste stod i køkkenet i lejligheden i Frederiksgade, som de boede i på det tidspunkt, og producerede produkterne.

Ingen strategi

Kæresteparret havde ingen strategi eller excelark, som de planlagde deres iværksætter eventyr i. De kastede sig bare ud i det og lærte henad vejen.

»Mange iværksættere har en stor forretningsplan. Vi købte bare produkterne hjem og prøvede det af. Vi havde bare en drøm, og så skulle der ske noget nyt i vores liv på det tidspunkt. Vi er fuldstændig autodidakte,« siger Troels Torp Jensen.


Vil du hver dag modtage de væsentligste nyheder fra Aarhus direkte i din indbakke? Tilmeld dig gratis Lokalavisen Aarhus’ nyhedsbrev - klik her, indtast din mailadresse, find Aarhus på listen og tryk tilmeld.
d

Køkkenet i lejligheden blev skiftet ud med et catering-køkken i sydhavnskvarteret i Aarhus, som de fik lov til at låne.

Mange iværksættere har en stor forretningsplan. Vi købte bare produkterne hjem og prøvede det af

Troels Torp Jensen

»Når dem, der brugte catering-køkkenet var færdige om dagen mellem klokken 14 og 16, så overtog vi, og så gik vi ellers i gang med at producere granola, og nogle gange stod vi til klokken 01 for at blive færdige. Det var ikke en holdbar løsning, og da vi havde gjort det i et års tid, måtte vi finde en anden måde at gøre det på.«

Det betød, at de fandt nogle samarbejdspartnere, som producerer granola, og sidenhen er virksomheden flyttet til Odder, hvor morgenmadskasserne bliver pakket og gjort klar til kunderne.

Corona hjalp

Kæresteparret begyndte at sælge morgenmadsproduktet til eksempel Salling Super, som var det første sted, parret kom ind, men da corona lukkede meget af samfundet ned, var Troels og Tine bange for, at deres eventyr skulle slutte.

»Vi kunne se, at der kom flere og flere ordrer ind på vores hjemmeside, så måske var det her, der lå en fremtid for os. Og derfor udviklede vi idéen om morgenmadskasser, som skulle indeholde nødder, granola og andre lækre ting til at gøre morgenmaden lækker med,« fortæller Troels Torp Jensen.

Derfra tog det fart. I dag er virksomheden blevet så stor en succes, at parret i dag har 13 ansatte og netop har lanceret morgenmadskasserne i Sverige, og planen er, at Danish Granola Company rykker ind i Tyskland til september.

Hov, det her indhold benytter cookies

På denne plads ville vi rigtig gerne have vist dig indholdet, men det kan vi desværre ikke, da du har fravalgt cookies. Vil du se indholdet skal du acceptere Øvrige cookies, det gør du her: opdater dit samtykke.

Læs også

Annoncørbetalt indhold

Del artiklen